Cesta kolem světa

Pro rok 2020 jsme pro Vás připravili koktejlové menu 
s tematickým zaměřením Cesta kolem světa.

V tomto menu jsme se zaměřili především na různorodý servis, unikátní přísady a chuť drinků. 
Přeneste se společně s námi do nejrůznějších koutů světa.

Na zdraví.
Oblaca bar tým

KOKTEJLY

Signatures

Fairy Tale  |  245
venezuelský rum infuzovaný medem, skořicí 
a citrusovou kůrou

Lavender Fizz  |  195
lehký a svěží koktejl a chutí levandule

Sweet Cherry  |  185
sladké letní třešně vyvážené lehkou kyselostí 

Daiquiri No. 2  |  265
náš twist na Daiquiri, ve kterém vynikne chuť kotlíkové destilace rumu, 
zjemněná vaječným bílkem

50 First Dates with Kingston  |  245
kombinace třech venezuelských rumů a tří vermutů stařených třešňovým
dřevem a pomerančovou kůrou

Smokey Bee  |  225
excelentní kombinace kouřového aroma a sladkého medu

Smokey Paloma  |  215
mezcal s grepovou šťávou a agávovým sirupem 

Tiki Head  |  185
tropické ovoce a venezuelský rum s lehce hořkým podtónem

Coconut  |  195
agricole rhum s jemnou kokosovou vodou, citronovou trávou 
a mandlovým sirupem

Dry Apple Joy  |  215
výrazná jablečná chuť doprovázená lehkou štiplavostí 

Classics

Americano  |  175
lehčí varianta světoznámého Negroni dolitá sodou

Negroni Sbagliato  |  175
drink, který vznikl čirou náhodou a chybou barmana 
a stal se z něj celosvětový bestseller 

Kir Royal  |  135
nejznámější šumivý koktejl s ovocným likérem a svěžestí bublinek, 
vytváří působivý kontrast mezi barvami i chutěmi

50/50 Martini Cocktail  |  175
kombinace Tanqueray ginu a suchého vermutu 
ve stejném poměru

Vesper Martini  |  195
to pravé bondovské Martini

Dirty Martini  |  185
klasické Martini ve spojení ginu, suchého vermutu a láku z oliv

Pilgrim  |  225
naše úprava klasického koktejlu Manhattan

Vieux Carre  |  215
klasický drink 30. let New Orleans snoubící chutě Francie 
a Severní Ameriky

Dark&Stormy  |  185
Bermudský trojúhelník na dlani, jednoduchá kombinace britského rumu, 
limety a zázvorového piva

Mai Tai  |  245
tahitsky řečeno “Maita‘i roa ae“ neboli nebesky dobrý!

Blue Fashioned  |  395
silný opojný nápoj z vlajkové lodi Blue Label Johnnie Walker 

Bloody Maria by Oblaca  |  225
mezcal doprovázený štiplavostí koření, zjemněný tomatovým džusem

Espresso Martini by Oblaca  |  185
klasický koktejl zvýrazněný chutí vanilky na bázi vodky

White Russian by Oblaca  |  175
perfektní kombinace kávového likéru a nadýchané 
vanilkové espumy

NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY

Fruity Jigger  |  115
příjemné ovocné osvěžení s lehkou štiplavostí zázvoru
 

Sea Breeze  |  115
hořkost, sladkost i štiplavost zároveň zaperlena sodou