-
OBLACA
-
OBLACA
-
OBLACA
-
OBLACA
Vítejte
v restauraci OBLACA.
Vítejte v oblacích.
Okouzlující a nezapomenutelný výhled v kombinaci se špičkovou gastronomií Vám dopřeje jedinečný zážitek. Nechte se hýčkat a rozmazlovat v 66 metrech nad zemí. Těšíme se na Vaši návštěvu Naší restaurace, kde se budete cítit doslova v oblacích.
OTEVÍRACÍ DOBA
Pondělí - ZAVŘENO
Úterý - Čtvrtek 17:00 - 22:00
Pátek - Neděle 9:00 - 22:00
Nechte se oslnit
Kuchařským uměním
Kuchyni s více než 20 kuchaři vede zkušený šéfkuchař Tomáš Lachman. V letech 2015, 2016, 2017, 2018, jsme získali tři zlaté lvy prestižního českého hodnocení TopLife Czech. Tímto titulem se řadíme mezi TOP 20 podniků v České Republice.
Naší ambicí je však neustále se posouvat kupředu, aby náš host měl důvod se vracet v neustálém očekávání příjemného překvapení.
ALA CARTE menu
Představujeme vám unikátní kombinaci moderní gastronomie s nádherným výhledem na metropoli. Filozofií našeho šéfkuchaře je používání těch nejlepších domácích surovin a nabízet sezonní jídla, která uspokojí ty nejnáročnější hosty.
menu speciální menuBAR oblaca
Zakladatelem filozofie našeho baru byl barman, který se roce založení baru OBLACA stal mistrem světa v barmanském řemesle. Dnes po několika letech pokračujeme v odkazu mistra barmana Achima Šipla.
Naše drinky nejsou jen barovou otázkou, ale jsou všudy přítomné v rolích aperitivních i digestivních.
F&B EXECUTIVE MANAGER
Pro restauraci Oblaca, která je majestátně vztyčená nad střechami Žižkova v srdci Evropy, pracuji od jejího počátku. Máme za sebou kus dobré práce, ale stále je kam se posouvat. To by nebylo možné bez profesionálního týmu. Mým úkolem je spolu s týmem zaručit pro naše hosty neopakovatelný zážitek.
Jakub Kočí